Paste

Pastele, un fel de bază al bucătăriei tradiționale italiene, sunt, în general, un preparat simplu, dar extrem de versatil.

La alegerea tipului de paste și a sosului cu care se servesc, există o regulă generală privind compatibilitatea. Sosurile simple, cum ar fi pesto, sunt ideale pentru paste lungi și subțiri, în timp ce sosul de roșii se combină bine cu pastele mai groase. Sosurile mai groase și mai consistente au capacitatea mai bună de a se lipi de găurile și de șanțurile pastelor scurte, tubulare, răsucite.

Pregătim Paste a la carte în zona noastră de LIVE COOKING, și îți oferim o selecție de 4 până la 6 rețete la alegere. De asemenea, putem adapta rețetele la gustul tău (picant sau nu, tipul de sos folosit și așa mai departe).

D&L Cuisine